现在市面上的牛羊肉能吃吗大集上的生牛羊肉，如果未经检验检疫，不建议食用；如果经过正规检验检疫，则可以食用。未经检验检疫的生牛羊肉存在风险在一些农贸市场或集市上，存在流动摊位销售现杀现卖的牛羊肉。这些肉品可能没有经过相关部门的监管和检验检...